5月14日上午大学副校长易刚强、后勤服务总公司总经理李世兵、副总经理贺林对东塘校区食堂食品质量安全卫生工作进行了突击检查.易刚强副校长详细了解采购原料食品进货渠道，认真对照核实了原料食品进货台账，全面检查了库房、生熟加工间食品安全卫生情况。

易刚强要求，膳食供应要严格杜绝隔夜菜饭，严格把好进货质量关，严格按照食品卫生安全要求进行食品原料存放，务必保持餐具卫生，安排专人进行食品留样管理，保证每天食品留样的储存安全。他强调，高校食堂工作要不断提高饭菜质量，原料食品采购要实行专人把关，多人监督，后勤服务总公司及膳食科要加强全面监督管理，不定期进行抽样检查。  

李世兵、贺林要求钟情餐饮公司要确保食品质量卫生安全，确保原材料精细化加工，全面加强内部管理，提高员工的素质，不断提高伙食质量，进一步提升师生的满意率。