通讯员:贺练军、尹波
3月1日,湘江新区(长沙高新区)党工委委员、党政综合部部长杨中建一行来我校学生第一食堂、学生第二食堂实地督导食品安全工作,学校党委委员、副校长刘红华陪同。湘江新区商务和市场监督管理局副局长冯勇、学士街道主任邬炼、学校后勤处处长胡晖及相关部门负责同志参加现场督导。
刘红华副校长代表学校对杨中建部长一行表示热烈欢迎,就湘江新区长期关心和支持我校食品安全工作表示衷心感谢,并向督导组一行介绍了我校学生食堂运营的基本情况以及落实食品安全主体责任的相关工作措施。他表示,作为长沙市A类餐饮单位,学校一直高度重视食品安全工作,坚决执行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,遵循国务院食安委7号文件的精神和要求,制定食品安全日管控、周排查、月调度工作制度,明确食品安全总监及食品安全员工作职责,不定期检查相关工作记录,坚决保障全校师生“舌尖上的安全”。
杨中建部长对学校落实食品安全主体责任的各项工作给予充分肯定,并对进一步加强食品安全保障工作提出宝贵意见及建议。杨中建部长强调食品安全工作关系到每一名师生的切身健康,落实食品安全主体责任是保障食品安全的关键。他希望学校及市场监督管理部门高度重视落实食品安全主体责任的各项要求,明确落实相关主体的具体责任,严格管理把控食品加工、制作的各个环节,上下联动、及时沟通,互相配合,共同把好食品安全关,建设好、维护好“国家食品安全示范城市”的光荣称号。