通讯员：尹波、唐思敏

端午佳节来临之际，为切实保障校园食品安全，5月27日上午，校长易刚强深入含浦第一学生食堂、第二学生食堂开展食品安全月调度工作，通过实地检查、现场问询等方式，全面督导节前食品安全与消防安全工作。后勤处处长王健及相关工作人员陪同督导。

易刚强校长实地走访了第一学生食堂及第二学生食堂各个档口及后厨，通过“四查四看”开展立体化检查：一查食品安全，检查复用餐具消毒过程、48小时菜品留样及食材的分类存储；二查供餐质量，重点查看了基本大伙的菜品质量，详细了解基本大伙饭菜分量，菜品荤素搭配比例与价格，并要求切实保障学生食堂公益性原则，让在校学生、尤其是家庭困难学生“吃得饱、吃得好”；三查消防隐患，听取了食堂安全隐患的排查情况及整改情况，查看灭火器有效期及燃气报警装置灵敏度；四查节庆准备，详细了解后勤处饮食服务中心开展端午节“免费粽香传温情”活动内容及筹备情况，并要求一定要严格把控节日赠送的粽子、咸鸭蛋等物资的产品质量关，确保活动安全有序进行。

易刚强校长强调，食品安全是校园民生工程的重中之重，学校后勤部门要以“零容忍”态度守住底线，以“有温度”服务提升品质，让师生吃得放心、舒心，更要暖心！